Куриный Суп

Всегда когда я болею простудой мне очень хочется поесть домашнего куриного супа. Этот рецепт куриного супа всегда меня заставляет чувствовать себя лучше, даже если я не болею.

Необходимое условие

В качестве основы я использую бульон из предыдущего рецепта. Мясо также с этого рецепта.

Ингредиенты

Список ингредиентов на две взрослые порции

• Тушенная курица
• 1 литр бульона
• 2 маленьких картошек
• 1/2 морковки
• Пару горсток рисовой лапши
• 1/4 луковицы
• Кинза
• 1 Лайм*
• Чиле де Арболь*

* Необязательно

Инструкции

1. Налейте бульон в кастрюлю
2. Почистите и порежьте морковь и картошку на мелкие куски. Добавьте в кастрюлю.
3. Варите 20–30 минут или до тех пор морковь и картошка не будут мяшкими.
4. Добавьте рисовую лапшу и курицу и готовьте ещё минут 5.
5. Подайте суп.
6. Порежьте лук и кинзу и добавьте в суп.
7. По желанию добавьте сока лайма на вкус.
8. Если вам нравится острое, измельчите немногого сушёного перца «чиле де арболь» и добавьте в суп.
9. На здоровье!