Классические Кесадильи 2022-01-01

Классические Кесадильи

Быстрый и лёгкий рецепт для очень вкусного и питательного завтрака или перекуса. Этот рецепт настолько простой, что я сомневался стоит ли его писать. Но поскольку большинство людей вне Мексики не знакомы с ним, вот и написал.

Картофель с Паприкой 2021-12-07

Картофель с Паприкой

Простой рецепт, который можно есть как гарнир с другими блюдами, например, с этим блюдом.

Свиные Отбивные с Розмарином 2021-12-06

Свиные Отбивные с Розмарином

Быстрый и вкусный рецепт свиных отбивных, который я готовлю когда я чувствую себя немного ленивым.

Куриный Суп 2021-09-20

Куриный Суп

Всегда когда я болею простудой мне очень хочется поесть домашнего куриного супа. Этот рецепт куриного супа всегда меня заставляет чувствовать себя лучше, даже если я не болею.

Ароматный Куриный Бульон 2021-09-20

Ароматный Куриный Бульон

Куриный бульон основа для многих других рецептов например, куриный суп. Этот рецепт моя версия ароматного куриного бульона.

Освежающий Лаймад 2021-08-31

Освежающий Лаймад

Что лучше в жаркий летний день (особенное этим лето!) чем холодный стакан лаймада.

Масленичные блины 2021-03-27

Масленичные блины

Классическое блюдо, у которого есть свои аналоги во многих мировых кухнях. Недавно была масленица, и я собственно решил их приготовить, а заодно и записать себе рецепт по ним.

Утренний Молочный Коктейль 2021-01-18

My milkshakes bring all the boys (and girls) to the yard

Сладкий и освежающий молочный коктейль, который даже младенец может приготовить. Обычно в семье мы их готовили утром субботы или воскресенья, но можно, кончено же, его готовить в любой день и время.

Пикантный Чили кон Карне 2020-11-03

Пикантный Чили кон Карне

Данный рецепт для тех кому нравится еда поострее. Блюдо является классикой техаccко-мексиканской кухни, хотя её настоящее происхождение является предметом спор.

Обжаренная фасоль 2020-10-02

Обжаренная фасоль

Классика мекисканской кухни, также известное как «frijoles refritos» (пережаренная/хорошо обжаренная фасоль). Это одно из моих любимых блюд в качестве гарнира или закуски, особенно с кукурузными чипсами (тотопос).

© 2018—2024 Yaroslav de la Peña Smirnov.